Passage de témoin après 33 années d’activité

photo: Quentin, son épouse et leurs enfants, aux côtés de Claude et Marie-Françoise ©André SICLET

Quentin Gornouvel est depuis le 1er janvier 2023 le nouveau gérant des Vergers et de la Cidrerie de Salans

Œnologue de formation, après 10 ans de travail à Vézelay dans une coopérative vinicole, Quentin Gornouvel a souhaité s’engager dans une activité en contact direct avec les arbres fruitiers et les clients. Il poursuivra l’ensemble des activités mises en place par ses prédécesseurs : production de jus de pommes, de nectar de cerises, cidre et vinaigre, ainsi que l’atelier à façon de pressage des pommes pour les particuliers et professionnels de la région.

Engagés dans le Groupement d’agriculteurs biologiques du Jura, Interbio Franche-Comté, AMAP, Claude et Marie Françoise Bet-Garitan avaient à cœur de transmettre leur ferme à un jeune paysan qui partage leurs convictions de respect de l’humain et de la nature. Ils remercient leurs partenaires, clients, et amis et les invitent à poursuivre avec Quentin Gornouvel la collaboration établie ensemble au cours de leurs 33 années d’activité.

En savoir +>

l'affiche ! l'affiche !