Pointre, avec les Croqueurs de pommes

séance de taille

Samedi 9 février 2021 Henri Saget, l’un des piliers des Croqueurs de pommes de la section « Jura-Dole et Serre », a animé dans son verger une séance de taille.

Idéalement, il faut profiter d’une journée d’hiver pas trop froide pour tailler son pommier. La taille permet de conserver une forme qui facilite les récoltes et favorise la formation de boutons à fruits …

L’idée est de favoriser l’éclairement maximum et éviter l’enchevêtrement des rameaux. Le frottement des branches pourrait provoquer des chancres. Donner de l’air et de la lumière à l’intérieur de l’arbre, aidera la fructification.

Il faut donc supprimer les branches qui reviennent vers l’intérieur, privilégier les branches qui font un angle ouvert avec l’axe, équilibrer la charge de l’arbre, pour qu’il n’y ait ni trop de fruits ni trop peu.

Pour réaliser une coupe bien nette, il faut choisir correctement l’endroit, conserver l’empattement (petites rides) pour une meilleure cicatrisation.